Предварительно желатинизированная мука из кукурузы без добавок.
Выращивается и производится в Северной Америке, Ж. Р. шорт CERATEX кукурузной муки и жмыха предварительно желатинизированный легко впитывает другие ароматы. Используемая в ряде применений кукурузная мука CERATEX, шроты и крупы выпускаются в формах с высокой или низкой абсорбцией. Они не содержат никаких добавок, естественно не содержат глютена и являются кошерными/Халяль-ными.
области применения включают детское питание, хлебобулочные изделия, тесто и хлебобулочные изделия, пивоварение, печенье и крекеры, закуски/энергетические батончики, здоровую пищу, смеси и закуски.