| ≥1 кусок |
Агар-Агар с гелевой прочностью 1000
|
E Нет:
|
E406 |
|
Номер CAS..
|
9002-18-0 |
|
Мин. Заказ:
|
500 КГ |
|
Условия оплаты:
|
L/C,D/A,D/P,T/T,O/A |
|
Код ТН ВЭД: |
130231 |
Агар-агар, CAS# 9002-18-0, представляет собой студенистое вещество, первоначально выделенное из водорослей, доступное в виде белого порошка или в виде полоски. Агар-агар широко используется в качестве вегетарианской замены желатин . С содержанием пищевых волокон более 80% агар-агар классифицируется Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО) как здоровая пища. Он широко принят в качестве безопасной пищевой добавки во многих странах с номером E406.
| ПУНКТ | СТАНДАРТ |
| ВНЕШНИЙ ВИД | МОЛОЧНЫЙ ИЛИ ЖЕЛТОВАТЫЙ МЕЛКИЙ ПОРОШОК |
| ПРОЧНОСТЬ ГЕЛЯ (1.5%, 20℃) | > 1100 Г/СМ2 |
| ЗНАЧЕНИЕ РН | 6 - 8 |
| ПОТЕРИ ПРИ ВЫСЫХАНИИ | &ле;15% |
| ТОЧКА ГЕЛЕОБРАЗОВАНИЯ | (35-42℃) |
| ОСТАТОК ПРИ ЗАЖИГАНИИ | &ле;5% |
| ВЕДУЩИЙ | ≤5 PPM |
| МЫШЬЯК | ≤1PPM |
| ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ (PB) | ≤20 PPM |
| СУЛЬФАТ | < 1% |
| ЯСНОСТЬ | 58% |
| ОБЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО ТАРЕЛОК | <5500/Г |
| РАЗМЕР СЕТКИ (%) | 90% ЧЕРЕЗ 80 ЯЧЕЕК |
| САЛЬМОНЕЛЛА В 25 Г | ОТСУТСТВУЕТ |
| Кишечная ПАЛОЧКА В 15 Г | ОТСУТСТВУЕТ |
| КРАХМАЛ, ЖЕЛАТИН И ДРУГИЕ БЕЛКИ | НЕТ |