Производитель Пищевого Агар - Агара

Здесь мы продаем порошок агара пищевого качества для клиента, также у нас есть другие типы агара для продажи, добро пожаловать, чтобы проконсультироваться с нами. Если вас интересует наш пищевой агар-агар, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам. Более подробную информацию, пожалуйста, посетите наш веб-сайт: www.chinafooding.com или отправьте нам электронное письмо. Посмотреть подробнее: http://www.chinafooding.com/Agar_Agar

Введение Агар-Агара (или Агар-агара, E406, 9002-18-0 )

Агар-Агар Из Шихуакая, например, с завода по извлечению полисахарида из красной водоросли Цзянли. Основные ингредиенты для галацитола серной кислоты - жир. Товары сделаны для полос, некоторые для порошка. Особенностью АГАРА является его наибольшее использование при низкой температуре замерзания и разнице температур плавления. Он должен находиться в воде, нагретой до 95 ° C, а затем начал плавиться, температура раствора плавится до 40 ° C, чтобы затем начать застывать, поэтому его лучше всего бетонировать из твердой среды. С помощью агар-агаровый препарат, и его можно использовать в твердой питательной среде при высокой температуре плавления, а не в тренировке перед вакцинацией против затвердевания, не будет культивировать вещи очень горячими мертвыми. Поэтому АГАРОВАЯ среда биопрепарата является наиболее широко используемым коагулянтом. Концентрация АГАРА, как правило, составляет от 1 до 1,5% от жидкой культуры.Натуральный Агар-Агар используется для производства твердого, прозрачного желе, богат йодом и микроэлементами и обладает мягкими слабительными свойствами.

Использование Или Агар-Агар
Из-за их различия в плотности ,шелушащиеся и порошкообразный Агар-агар необходимо использовать в разных пропорциях , вот несколько рекомендаций:Порошкообразный агар можно заменить одинаковым количеством желатина без запаха в рецептах. Одна чайная ложка порошка агара, Одна столовая ложка хлопьев агара. Типичный уровень использования-1/2 процента агара в воде. На желирующую способность агар-агара влияет кислотность или щелочность пищевые добавки он смешан с. Более кислые продукты, такие как цитрусовые и клубника, могут потребовать большего количества агар-агара. Некоторые ингредиенты вообще не будут сочетаться с ним, такие как: киви ( слишком кислый), ананас, свежий инжир, лапки, папайя, манго и персики, которые содержат ферменты, разрушающие желирующую способность ( хотя приготовленные фрукты, похоже, теряют этот эффект), шоколад и шпинат.В статье : Рецепты агар-агара могу научить вас готовить вкусное желе из сладкого картофеля. Надеюсь, вы хорошо проведете время с нашей компанией Агар-агар.Порошок агар-агара в качестве загустителя в пищевой группе ограничен.Есть и другие загустители в этой компании.Они Каррагинан ,Камедь Кассии , Карбоксиметилцеллюлоза(КМЦ) ,Конжаковая камедь ,Пектин , Альгинат Натрия , Ксантановая камедь……