≥1 кусок |
Вино Росадо Лагримас де Мария Темпранильо-это вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, посаженного на аллювиальной почве между 490 и 550 метрами высоты на плато и склонах. Почвы здесь горячие, что ускоряет процесс поддержания виноградом уровня кислотности, подходящего для охлаждения вина. Кожица этих сортов винограда более тонкая и накапливает меньшую нагрузку цвета, подходящего для производстваРозенкранц. После отправки, измельчения и транспортировки на склад виноград мацерируют на холоде в течение нескольких часов, чтобы получить окончательный цвет. Содержание алкоголя: 13,5%.