Декстроза безводная представляет собой бесцветный или белый кристаллический порошок,без запаха,со сладким вкусом. В пищевой промышленности он используется для производства белкового сахара и шоколадных конфет. В фармацевтической и химической промышленности декстроза безводная является питательной медициной,может использоваться для производства инъекций глюкозы, инъекций хлорида натрия глюкозы, соединения лактата натрия и инъекций глюкозы и т.д.