Традиционное приготовление унаги состоит в том, чтобы поджарить филе угря на углях, одновременно смазывая специальным сладким соусом унаги, приготовленным из соевого соуса, мирина, сахара и т.д.

Чтобы хорошо зажарить угря, нужно бесконечное обучение и практика !

Спецификация:

Товар (вид):	Замороженный подготовленный угорь(Японская Ангилья)
Размер:	20P/25P/30P/35P/40P/45P/50P/60P/70P/80P/90P/100P
Соус %:	Базовые 10% или + дополнительные % за запрос
Вкус	Сладкое, мясо твердое, а кожа жевательная
Упаковка:	IVP или в свободной упаковке, 5 кг/коробка*2/10 кг/ктн
Хранение и срок годности:	24 месяцы при -18С
Место происхождения:	Гуандун, Китай
Время выполнения заказа	20-45 дни
Отгрузка:	По морю
Сертификаты:	УПРАВЛЕНИЕ по САНИТАРНОМУ НАДЗОРУ за КАЧЕСТВОМ пищевых продуктов и МЕДИКАМЕНТОВ, НАССР, ISO, ХАЛЯЛЬ,CCPIT
Срок оплаты	TT, L/C

Фото: