≥1 кусок |
![]() |
Код HS:1302391100
спецификация:рафинированное или полу-рафинированный
обычной упаковки:25кг/мешок
место происхождения:
КК:кошерное, Хала,ИСО
условия оплаты:Т/Т
Кол-во в 20' FCL:12,5 тонны
Каррагинан для белой или светло-желтой пленки или волокнистого материала; нерастворимый в органическом растворителе и растворимый в горячей воде, некоторые структурные типы клея кара могут растворяться в холодной воде. Его гелеобразующая способность слаба, но большая часть соли щелочного металла, соли щелочного металла и соли аммония и так далее могут улучшить его способность к гелеобразованию. Он реагирует с белковыми комплексами; И кислота деградирует роль.
Йота Полу Рафинированный Каррагинан |
|
возникновение |
Снежно Белый Порошок |
Размер Частиц |
120mesh |
вязкость (МПа.ы) |
&Гэ;5 |
Общее Содержание Золы (%) |
&Ле;30 |
влажность (%) |
&Ле;10 |
КСL-гель сила (г/см 2 ) (1.5%,0.2% КСL) |
отсутствует |
Прозрачность (Т%) |
&Гэ;70 |
РН |
8.0~10.0 |
зола не растворяются в кислоте (%) |
&Ле;1.0 |
сульфат (%,рассчитывать на так 4 2- ) |
15~40 |
хэви-метал |
|
содержание мышьяка (мг) |
&Ле;2.0 |
содержание свинца(мг) |
&Ле;5.0 |
содержание ртути(мг) |
&Ле;1.0 |
содержание кадмия(мг) |
&Ле;1.0 |
микробиология |
|
полный отсчет плиты (CFU/г) |
&Ле;5000 |
дрожжи & плесени(КОЕ/г) |
&Ле;300 |
кишечная палочка |
негатив в 5г |
Сальмонелла |
отрицательная в 25 г |
ключевые слова:
пищевые добавки, агар, агар-агар, Аморфофаллус мука, порошок коньяка, камедь коньяка, Глюкоманна, Каррагинан, иото Каррагинан, каппа каррагинан, лямбда каррагинан, стабилизатор, загуститель, эмульгатор, подсластитель.