какао-масса, высококачественный какао-порошок

Введение:

Какао-порошок - это своего рода питательная пища, которая содержит не только высококалорийные жиры, но и богатые белки и углеводы. Какао-порошок также содержит определенное количество алкалоидов, теобромина и теина, которые расширяют кровеносные сосуды и способствуют циркуляции крови. Потребление какао-продуктов очень полезно для здоровья человека.

Натуральные какао-бобы используются для просеивания, обжарки, измельчения, подщелачивания, стерилизации, машинного прессования, измельчения и других процессов на импортных производственных линиях гидравлических прессов для получения какао-порошка с натуральным ароматом какао.

По содержанию жира какао-порошок делится на какао-порошок с высоким содержанием жира, средней жирности и низким содержанием жира. Какао-порошок с высоким содержанием жира содержит 22-24% жира; какао-порошок средней жирности содержит 10-12% жира; а какао-порошок с низким содержанием жира содержит менее 10% жира.

Натуральный какао-порошок имеет значение РН 5,0-5,8 и сильный натуральный аромат какао. В дополнение к непосредственному применению в производстве шоколада и напитков, какао-порошок также может быть использован в табачной, фармацевтической и других отраслях промышленности.

НАТУРАЛЬНЫЙ КАКАО-ПОРОШОК 10-12%:

Физические Характеристики:

1) Тонкость: 99,0-99,7% через сито 200 микрон

2) Внешний вид: Мелкий, сыпучий коричневый порошок

3) Вкус: Характерный аромат какао

Химические характеристики:

1) Содержание жира: 10~12%

2) Значение РН: 5.0~5.8

3) Влажность: 5% макс.

4) Зола: 7% макс.

Микробиологические Характеристики:

1) Общее количество пластин: 1000cfu/г макс.

2) Кишечная палочка: 30 МП/100 г макс.

3) Количество дрожжей: 50cfu/г макс.

4) Количество пресс-форм: 50cfu/g макс.

5) Патогенные бактерии: Отрицательные

Упаковка: 25 кг крафт-мешок Количество загрузки: 15mts / 20 & rsquo; FCL

Срок годности: два года Хранение: В прохладном, сухом месте, защищенном от солнца свет.