Семена киноа богаты белком, кальцием, магнием, калием и железом, являются относительно хорошим источником витамина Е и некоторых витаминов группы В. Он знаменит тем, что содержит идеальный баланс всех восьми незаменимых аминокислот, необходимых для развития тканей у человека. Качество и количество белка в киноа превосходит таковые в более распространенных злаках, а содержание лизина в нем выше, чем в пшенице.

Одно из самых здоровых древних зерен, которые мы можем найти, с наибольшим количеством белка, содержащегося в зерне злака, что делает его самым важным зерном. Киноа не содержит ГМО, не содержит глютена. Очень высокое содержание клетчатки, минералов, таких как железо и магний

Размер частиц 2-3 мм
Посторонние вещества <2%
Влажность % <14