Инсулинорезистентность является основным фактором риска развития многих наиболее серьезных заболеваний в мире, включая диабет 2 типа.
несколько исследований показывают, что 15-30 граммов резистентного крахмала в день могут улучшить чувствительность к инсулину на 33-50% всего за четыре недели.
незрелые бананы - отличный источник стойкого крахмала. Поэтому они могут помочь улучшить чувствительность к инсулину.
Однако причина этих эффектов не вполне понятна, и не все исследования сходятся во мнении по этому вопросу.
Следует провести дополнительные исследования на бананах и чувствительности к инсулину.