| ≥1 кусок |
кукурузный крахмал Качество еды
|
описание |
блок |
стандарт |
результат теста |
|
внешний вид |
белый или пудровый с менее баффовой тенью и с блеском . |
то же самое |
|
|
влага |
% |
Max14.00% |
13.00 |
|
белок |
% |
Max0.45 |
0.31 |
|
Ясень |
% |
Max0.15 |
0.10 |
|
SO2 |
мг/кг |
Max30.00 |
14.4 |
|
жир |
% |
Max0.15 |
0.10 |
|
РН |
|
5.0-6.4 |
6.1 |
|
утонченность |
% |
Min99.0 |
99.80 |
|
кислотность |
&град; Т |
Max1.80 |
1.41 |
|
белизна |
% |
Мин87.00 |
90.1 |
|
Черное пятно |
шт/см2 |
Max0.7 |
0.2 |