Морской окунь ( Дицентрарх лабракс) также известный как брандзини, лавракс и Робало, упоминается ( Moronidae ) семья. Он распространен по всему Средиземному и Черному морям, а также может быть найден в северо-восточной части Атлантического океана. Обитает в прибрежных водах на глубине до 100 м (обычно зимой), а также в солоноватых водах в эстуариях и прибрежных лагунах (летом). Морской окунь-прожорливый хищник, питающийся ракообразными, моллюсками и рыбой. В Европе морской окунь - не только ценная дикая пойманная рыба, но и очень популярный в аквакультуре вид. Общий коммерческий размер морского окуня это 25 см, а при весе 300-800 гр. Морской окунь поступает на рынок в замороженном, охлажденном или копченом виде.