≥1 кусок |
Куркума ("Королева Специй") Растение Семейства Имбирных. Куркума Широко Выращивается Как В Качестве Кухонной Специи, Так И Для Ее Медицинского Применения. Куркума Использовалась В Восточной Индии И На Ближнем Востоке На Протяжении Тысячелетий И В Настоящее Время Является Одной Из Наиболее Часто Используемых Специй В Мире. Это Одомашненное Растение, А Не Дикое, Индия Остается Одним Из Самых Известных Производителей Куркумы.
В Аюрведической Практике Куркума Используется Для Лечения Различных Внутренних Расстройств, Таких Как Расстройство Желудка, Инфекции Горла, Простудные Заболевания Или Заболевания Печени, А Также Местно Для Очищения Ран Или Лечения Кожных Язв.Это Отличный Источник Клетчатки, Витамина В6, Калия И Здорового Количества Витамина С И Магния.
Куркума-Это Высушенный Корень Куркумы Длинной. У Него Жесткая Коричневая Кожа И Ярко-Оранжевая Мякоть. Это Основной Ингредиент Порошка Карри..
Индийская Куркума Считается Лучшей На Мировом Рынке Из-За Ее Высокого Содержания Куркумина. На Долю Индии Приходится Около 80 Процентов Мирового Производства Куркумы И 60 Процентов Мирового Экспорта.