≥1 кусок |
100% НАТУРАЛЬНЫЙ И ОРГАНИЧЕСКИЙ КАКАО-ПОРОШОК
ВНЕШНИЙ ВИД: МЕЛКИЙ, СЫПУЧИЙ КОРИЧНЕВЫЙ ПОРОШОК
ВКУС: ХАРАКТЕРНЫЙ АРОМАТ КАКАО
ЦВЕТ: ОТ СВЕТЛО-КОРИЧНЕВОГО ДО КОРИЧНЕВОГО
ТОНКОСТЬ(ЧЕРЕЗ 200 МЕШ) : 99.0% - 99.9%
СОДЕРЖАНИЕ ЖИРА: 10~12%
ЗНАЧЕНИЕ РН: 5.0-5.8
ВЛАЖНОСТЬ: НЕ БОЛЕЕ 5%.
ЗОЛА: НЕ БОЛЕЕ 10%.
ОБЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО ПЛАСТИН: 5000CFU/Г МАКС.
ФОРМЫ КИШЕЧНОЙ ПАЛОЧКИ: 30 Мл/100 Г МАКС.
КОЛИЧЕСТВО ДРОЖЖЕЙ: 50CFU/Г МАКС.
КОЛИЧЕСТВО ПРЕСС-ФОРМ: 100CFU/Г МАКС.
ПАТОГЕННЫЕ БАКТЕРИИ : ОТРИЦАТЕЛЬНЫЕ
ДЕТАЛЬ УПАКОВКИ: УПАКОВАН В КРАФТ-МЕШОК ВЕСОМ 25 КГ
ПОДЩЕЛОЧЕННЫЙ КАКАО - ПОРОШОК
ПОДЩЕЛАЧЕННЫЙ КАКАО-ПОРОШОК, ПОЛУЧЕННЫЙ ИЗ КАКАО-БОБОВ В КОНТРОЛИРУЕМЫХ ГИГИЕНИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ. ПРОДУКТ НЕ СОДЕРЖИТ НИКАКИХ ОПАСНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ, ДОБАВОК ИЛИ КОНСЕРВАНТОВ.