В современном обществе люди живут быстро. Хлеб, который удобен и питателен, любят офисные работники. Но хлеб имеет богатое питание и влагу, где микроорганизмы могут расти лучше. Таким образом, хлеб испортится и его самостоятельная жизнь сократится, особенно летом и осенью всего на два-три дня. Исходя из этой ситуации, мы можем добавить порошок лактата натрия, чтобы продлить самостоятельную жизнь хлеба. Консерванты препятствуют росту дрожжей и вредны для брожения теста ， так что хлеб будет мелким и плохого качества. Более того, сердцевина хлеба станет твердой и неэластичной во время его хранения. Огромные экономические потери с каждым годом, значительно, ограничивают развитие хлебопекарной промышленности. Поэтому проблема продления срока хранения хлеба в настоящее время является актуальной для решения. Порошок лактата натрия, произведенный компанией Henan Honghui Biotechnology Co., Ltd., используется как лучший консервант.

В течение 11-14 ноября наша фабрика посетила продовольственную выставку в Сучжоу. Более 300 предприятий и членов Совета прибыли и обсудили различные области применения пищевых добавок. Хунхуйбио испек хлеб и проверил его качество. Мы добавили 0,5% порошка лактата натрия 90% в хлеб, чтобы сохранить влажность хлеба и продлить его самостоятельную жизнь. Порошок лактата натрия, как естественный и эффективный консервант, может быть применен в мясных продуктах, бобовых продуктах, клейком рисовом пироге и лунных пирогах, кроме хлеба.