Спецификация: Наша пшеничная мука высшего сорта, которая на 100% не содержит вредных ингредиентов. Наша тонкая пшеничная мука белого цвета содержит высокий уровень питательных веществ для регулярного роста организма. Для приготовления мягкого, а также питательного чапатти мы производим тонкую белую пшеничную муку. У нас есть команда обученных профессионалов, имеющих богатый опыт работы с мелкой белой пшеничной мукой. Влажность: 14 % Максимальная Общая Зола: 0,50 % Максимальный Белок: 11,50 % Мин Влажная Клейковина: 28% Мин Сухая Клейковина: 8,50 % Минимальный индекс клейковины: 94% Минимальное количество падений - 300-500 Сек Мин Цвет: Керамический Белый Использование: Для приготовления выпечки Хлеб, Роти, Булочки для бургеров, Сухари, Макароны, Лапша, Основа для пиццы, Торт, Выпечка, Печенье и т. Д.