Ядра Земляных Орехов Являются Одной Из Важных Бобовых Культур В Тропических И Полузасушливых Тропических Странах, Где Они Являются Основным Источником Пищевого Масла И Растительного Белка. Ядро Земляного Ореха Содержит 45-53% Масла И 24-36% Белка. Есть Два Наиболее Распространенных Названия: Земляной Орех Или Арахис.
Земляные Орехи Используются В Различных Формах, Которые Включают Арахисовое Масло, Жареный И Соленый Земляной Орех, Вареный, Сырой Земляной Орех Или В Виде Пасты, Широко Известной Как Земляной Орех (Или Арахис). Сливочное масло. Арахисовое Масло Является Важнейшим Продуктом Растениеводства, Которое Используется Как В Бытовых, Так И В Промышленных Целях. Около 65% Мирового Производства Арахиса Используется Для Извлечения Пищевого Масла.
Недавнее Повышение Качества В Индийской Арахисовой Промышленности Компанией APEDA Привело К Появлению Передовой Практики В Области Безопасности Пищевых Продуктов И Контроля Афлатоксина.
Чтобы Избежать Проблем С Афлатоксином, Мы Получаем Сырье Из Зеленого Пояса Посевных Площадей Арахиса. Во Время Обработки Мы Не Распыляем Воду И Воздерживаемся От Прикосновения К Продукту. Мы Считаем, Что Выбор Лучшего Сырья Значительно Снижает Нагрузку На Процесс Или Машину Для Получения Наилучшего Качества.
Мы Являемся Одним Из Ведущих Производителей-Экспортеров Широкого Ассортимента Ядер Земляных Орехов. Эти Продукты Обрабатываются В Гигиенических Условиях, Чтобы Обеспечить Высокий Срок Годности. Благодаря Отличному Качеству, Упаковке И Своевременной Доставке Мы Завоевали Замечательные Позиции На Зарубежном Рынке.
Преимущества:
- Высокое Содержание Простых И Сложных Ненасыщенных Жирных Кислот В Клетчатке Играет Важную Роль В Снижении Уровня Холестерина В Крови.
- Арахис Содержит Больше Белка, Чем Кусок Курицы Того Же Веса. Поэтому Он Особенно Питателен Для Вегетарианцев. Кроме Того, Он Содержит Много Витаминов И Минералов.
- Фитостерин Является Важным Веществом В Арахисе, Который, В Свою Очередь, Борется С Раком Легких, Раком Толстой Кишки И Предстательной Железы. Содержание Фитостерола В Арахисе Больше, Чем В Оливковом Масле.
- Благодаря Своим Ингредиентам Арахис Обладает Выраженным Гипотензивным, Антидепрессивным И Тонизирующим Действием, Укрепляет Нервную Систему.
- Кроме Того, Положительно Влияет На Зрение И Улучшает Сон.
- Особенно Полезно Для Людей, Страдающих Диабетом 2 Типа.
Использование:
- Ядра Арахиса Обычно Едят Как Есть, Растрескивая Их С Сильным Нажимом Между Пальцами Или Используя Кусачки Или Машину Для Щелкания Орехов. Орехом Также Можно Наслаждаться Солеными Орехами, Кондитерскими Изделиями, Хлебобулочными Изделиями, Сладостями, Шоколадом И Т. Д.
- Арахисовое Масло-Это Пищевая Паста, Приготовленная Из Измельченных Жареных Орехов С Добавлением Масла Или Без Него. Он Популярен Во Всем Мире И Обычно Используется В Качестве Спреда Для Погружения. Арахисовое Молоко Также Является Популярным Безлактозным Молоком, Таким Как Здоровый Напиток.
- Жареные И Измельченные Ядра Часто Посыпают Салатами, Десертами, Особенно Мороженым И Другими Продуктами На Основе Мороженого.
- Арахисовый "Чатни" Или Паста, Приготовленная Из Этих Орехов, Перца Чили, Соли, Листьев Кориандра, Чеснока И Семян Горчицы, Является Популярным Блюдом В Южной Индии, Регион Шри-Ланка.
- Жареные И Расколотые Орехи-Отличное Дополнение К Брошенным Салатам.
-