Название Продукта: Этиловый Ванилин
Химическое Название: 3-Этокси-4-Гидроксибензальдегид
CAS No: 121-32-4
Молекулярная формула: C9H10O3
Молекулярный Вес: 166.18
Стандарт качества: соответствует стандарту FCC IV.
Внешний вид: от белого до слегка желтого игольчатого кристалла или кристаллического порошка.
Аромат: похож на ванильные бобы, сильнее ванилина.
Температура плавления: 76,0-78,0 Град.C
Содержание: 99,5% мин.
Потери при сушке: 0,5% макс.
As: 0,0003% макс.
Тяжелый металл (на основе Pb): 0,001% макс.
Использование: это один из важных съедобных ароматизаторов и ароматизаторов, а также сырье в промышленности пищевых добавок. Он обладает насыщенным и стойким ароматом ванильных бобов и в 3-4 раза ароматнее ванилина. Он широко используется в продуктах питания, сладостях, конфетах, мороженом, напитках и косметике в качестве фиксатора аромата и добавки. Он также используется в качестве фармацевтического промежуточного продукта, кормовой добавки и в гальванической промышленности.
Упаковка: 20 кг/барабан.