Категории продуктов: Пищевые и кормовые ДОБАВКИ;Серия яблочных кислот;Карбоновые кислоты (Хиральные); Хиральные строительные блоки;для определения оснований;Оптическое разрешение
Химические свойства прозрачный бесцветный раствор
Использование Естественным изомером является L-форма, которая была обнаружена в яблоках и многих других фруктах и растениях. Селективный &альфа;-аминозащитный реагент для производных аминокислот. Универсальный синтон для получения хиральных соединений, включая κ-опиоидную реакцию.