Драгоценный Черный Трюфель (Tuber Melanosporum Vitt.) имеет довольно однородную и округлую форму с многоугольными бородавками. Черновато-коричневый цвет поверхности от трения приобретает оттенки ржавчины. Мясо прозрачное, его аромат интенсивный, ароматный и фруктовый.
Он растет в холмистых и горных районах в симбиозе с орешником, дубом и Фарнией. После белого трюфеля он считается самым ценным коммерческим продуктом и является одним из главных героев международной кухни. МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ 1 КГ