Фонио-это легко усваиваемое безглютеновое зерновое зерно, которое визуально напоминает сено в зрелом возрасте. Это ореховое зерно богато клетчаткой и незаменимыми аминокислотами, а также имеет низкий гликемический индекс.

-Чистое, чистое, не приготовленное заранее и не требующее промывания; Фонио-редкое, безглютеновое древнее зерно из семейства просяных, ценящееся за его вкус, легкую усвояемость и переносимость диабетиками.
-Богат белком и незаменимыми аминокислотами, особенно метионином и цистином. Низкий гликемический индекс.
-Сырой, Веганский, Без Глютена.С высоким содержанием белка.Низкий гликемический индекс
-Отлично подходит в качестве гарнира, в салатах и в качестве вкусных хлопьев для завтрака. Добавьте его в хлеб и запеканки. Используйте его везде, где бы вы ни просо. Он похож на кускус в том смысле, что приобретает вкус того, с чем его готовят.