Изолят соевого белка обеспечивает мясопереработчику превосходную стабильную и экономичную систему для инъекций мяса

неуклюжие рассолы
2.Легко растворяется и имеет низкую вязкость
3.Широко используется для добавления в ветчину, говядину, птицу, немясные вегетарианские аналоги,
вегетарианский сыр, диетическая пища, соевое молоко.

Технические характеристики:
1) Минимальное количество белка: 90%
2) Мин. NSI: 90%
3) PH: 7 и плюс 1;0.5
4) Максимальная влажность: 8%
5) Макс. зола: 6.0%
6) Максимальное количество жира: 0.5%
7) E-Coli: отрицательный
8) Сальмонелла: ноль
9) Максимальное стандартное количество пластин: 20 000/г