меч-рыба, также названная гладиатором (из-за своего острого клюва), является далеко мигрирующей, крупной рыбой. рыба это встречается во всем мире в тропических и умеренных морях. У него темно-серое тело сверху и бело-серое тело на животе.

наши рыба-меч ловится на длиннолинейные суда, дельфинсафе методом ловли. Мякоть меч-рыбы от белой до розовой и имеет твердую текстуру. Меч-рыба-популярная рыба Для приготовления пищи, после приготовления она обладает уникальным сладким вкусом. Наш ассортимент продукции меч-рыбы состоит из филейных частей, кусков, стейков, ломтиков, карпаччо и специальных копченых продуктов