| ≥1 кусок |
В Быстрое Питание
В качестве приятного начинки или носителя, его можно использовать в детском питании для улучшения их качества и функции ухода за здоровьем. Это полезно для детей и младенцев.
|
Название |
дозировка % |
функция |
|
Продукты для здоровья уход |
5-15 |
уменьшить потери питательных веществ, улучшить вкусовые и оздоровительные функции |
обогащенные продукты |
15-30 |
уменьшить потери питательных веществ, улучшить вкусовые и оздоровительные функции |
|
детское питание |
5-10 |
уменьшить потери питательных веществ, улучшить вкусовые и оздоровительные функции |
|
Быстрое питание |
5-15 |
Добавить последовательности, улучшить форму и структуру |
|
супы |
5-10 |
добавить последовательности, улучшить вкус |
|
в западном стиле еда |
5-10 |
добавить последовательности, улучшить форму и структуру |
мальтодекстрин
мальтодекстрин изготовлен из рафинированного кукурузного крахмала ферментативным путем предварительной обработки технологии .
Свойства мальтодекстрина
Ну текучесть, никаких особых запах; Ну растворимость с правильной мукасити; низкий hydroscopicity, меньше агломерации, Хороший носитель для подсластителей, ароматизатор, начинка; Эмульгирование и консистенция ; улучшение формы и структуры пищи; Легкое поглощение подходит в качестве пищевой начинки для инвалидов, а также пожилых людей и младенцев; Хорошая устойчивость к перекристаллизации.