МАЛЬТОДЕКСТРИН КОРИЧНЕВОГО ЦВЕТА

Описание продукта:

Мальтодекстрин коричневого цвета представляет собой высушенный распылением порошок и получается путем частичного гидролиза крахмала, в результате чего сохраняется основная полимерная структура.

Особенности игры :

Коричневый или кофейный цвет;

Хорошая текучесть, никакого особого запаха;

Хорошая растворимость при правильной слизистости;

Улучшение формы и структуры пищи;

Хорошая устойчивость к перекристаллизации;

Специально используется для приготовления кофе, шоколада и какао-напитка.