детали продукта
- Происхождение:Китай
- Марка:Фреда
натамицин
Введение
Натамицин-это природный противогрибковый продукт, который классифицируется как полиеновых макролидов и могут быть произведены во время брожения бактерии стрептомицетов СПП. Натамицин не только подавляет рост различных плесеней и дрожжей широко и высокоэффективно, но и подавляет выработку их токсина. Его можно широко использовать в консервации пищевых продуктов и противогрибковой обработке. Натамицин не оказывает влияния на бактерии, поэтому он не препятствует естественному процессу созревания йогурта, сыра, свежей ветчины, колбасы и т. Д.
С 33 Ч. 47 НЕТ 13
Преимущества
² Эффективно угнетает дрожжи и плесень
² нетоксичный, без запаха, нейтральный вкус воздействие
² Продлевает срок годности пищевых продуктов
² заменяет традиционные химические консерванты
² Не влияет на полезные бактерии
² экономичность за счет небольшой дозировки, но сильного эффекта
@##@2@-#Приложения#@
Натамицин можно добавлять непосредственно в пищу путем смешивания, погружения или распыления. В зависимости от применения необходимое количество натамицина варьируется. Для предотвращения роста всех известных пищевых порченых дрожжей и плесени достаточно до 0,01 г/л или 0,04 г/галлон.
² Поверхностное распыление: Блочный сыр и тертый сыр, салями и другие колбасы.
² Прямое добавление/Смешивание : Йогурт, Сметана, Сливочный сыр и Творог, ФРУКТОВЫЙ СОК и Фруктовые заготовки.
Натамицин также может быть применен к зерну, хранению силоса и хранению фруктов, он может убить более ста видов плесени, которые могут загрязнить зерно и корм.
Сафти
Натамицин нетоксичен для человеческого организма, и после его применения не наблюдалось никакого канцерогенеза, мутагенеза или реакции гиперчувствительности (ГСР). Нормальной резистентности плесневых грибов и дрожжей к натамицину не наблюдалось.
&суп2; Ади 0～0.3 мг/кг (ФАО/ВОЗ, 1994)
² безопасный для подачи заявки на пищевыми продуктами США (FDA, 172.155, 1994）
² ЛД 50 2.73 г/кг (эксперимент с наступившим мужчина мыши)
Качество
л отвечать GB25532-2010 и ФАО / ВОЗ по стандартам
l Мы предлагаем техническую исследовательскую группу для проверки эффективности и использования натамицина в пищевых продуктах, а также помогаем клиентам в испытаниях разработки приложений.
Упаковка и хранение
² 50%-Натамицин (лактозы, глюкозы или NaCl перевозчик) и 95% натамицин (ИБП/ФКС)
² 500 г, 10 кг, 25 кг или упакованы в соответствии с требованиями заказчика.
&суп2; Хранение в прохладном месте без прямого воздействия солнечных лучей и температуры ниже 20 ° C, срок годности составляет два года.