продукт представляет собой твердую эмульсию воды в масле, бледно-желтую, кремовую и однородную без прожилок или явной свободной влаги. Изготавливается из свежих пастеризованных сливок, полученных из цельного коровьего молока, охлажденных и выдержанных перед сбиванием и посолом на непрерывной маслобойке с получением готового продукта жирностью не менее 80% и содержанием соли не более 2.0%

Характеристики:

свежие пастеризованные сливки, полученные из чистого коровьего молока.

светло-желтый цвет.

свободен от частиц с гладкой мелкозернистой твердой структурой.

Чистый и мягкий вкус, типичный для чистого молочного жира, без кислых, горьких и прогорклых примесей.

упаковка и срок годности при хранении:

упаковывают в полиэтиленовый пакет и кладут в гофрированную коробку.

размер упаковки 20 кг

Лучше всего до 12 месяцев со дня изготовления при хранении при температуре – 18 °C

Для получения дополнительной информации о спецификации, упаковке и ценах, свяжитесь с нами или посетите наш веб-сайт