Мы являемся поставщиком многих видов сыра analague, таких как
Моцарелла, Чеддер, Гауда и сыр Эдам.
найдите ниже спецификацию ниже.
Химические Характеристики Минимум Максимум
pH: 4.90 5.35
Влажность %: 35.0 39.0
жирная сухая основа (FDB) %: 50.0 60.0
соль %: 1,10 2,40
Низкий Уровень Соли %: 1.20 1.60
Содержание Жира %: 48 55.0
Микробиологический Анализ
колиформы ND / 0.1 g AS1766.2.3-1992
E.
Coli ND / g AS1766.2.3-1992
Дрожжи и плесень 50 / g max IDF 94B 1990
Coag +.Ve Стафилококки
Насыпной,Вакуумный Пакет
свяжитесь с нами для получения более подробной информации.