Транса ТОМАТНАЯ ПАСТА готовится из испанских свежих и спелых помидоров, без каких-либо Консерванты или искусственные ароматизаторы. Используется для кетчупа,соусов, в качестве основы для пиццы. Его цвет-глубокий томатно-красный с интенсивным вкусом. Транса производит томатную пасту как CB 28-30 brix CB 30-32 brix, 36-38 brix, CB 22-24 brix, HB 28-30 brix, SHB 28-30, SHB 27-29 brix, соус для пиццы 12-14 brix.