Молекулярная формула: К 3 С 6 H 5 О 7 ·H 2 О Молекулярная масса: 324.4 Свойства: Бесцветный или белый кристалл или кристаллический порошок, обладающий легким гигроскопическим свойством и легко растворяющийся в воде, медленно в глицерине, но не в спирте. У него соленый прохладный вкус.Пропорция: 1.98 Приложения: В основном используется в качестве аналитического реагента, пищевой добавки; в фармакологической промышленности в качестве щелочного леопольдита и в качестве лекарства от гипопотемии и щелочи-мочи; в качестве элемента высокоэффективного составного удобрения, а также применяется в производстве бумаги и золочении. Упаковка: 25 кг/Пластик-крафт в вязальном мешке или 25 кг сложных крафт-бумажных мешков.