Технические характеристики:
Первый класс
Влажность: 14% макс.
Размер частиц( 100 Меш Сито м/м): 99,5% мин
Пятно( No./CM2): 1.2% max
Кислотность(0,1 моль/I NaOH мл Количество
нейтрализуя 100 г Сухого крахмала) 18% макс.
Зола ( на Сухой основе м/м): 0,15% макс.
Белок( на Сухой основе м/м ): 0,50% макс.
Жир( на Сухой основе м/м): 0,15% макс.