де: 5-40

широко использованный в еде и напитки
Также используется в бумажной промышленности, химической и фармацевтической промышленности

Мальтодекстрин состоит из D- глюкоза блоки соединены в цепи переменной длины. Единицы глюкозы в основном связаны с α (14) гликозидными связями. Мальтодекстрин обычно состоит из смеси цепей, длина которых варьируется от трех до семнадцати единиц глюкозы.

Применение мальтодекстрина:
1. кондитерские изделия: улучшение вкуса, стойкости и структуры пищевых продуктов; предотвращение перекристаллизации и продление срока годности.
2. напитки: Напитки научно приготовлены с использованием мальтодекстрина, который придает им аромат, растворимый, последовательный и вкусный, а также снижает сладкий вкус и стоимость. Эти виды напитков имеют больше преимуществ, чем традиционные напитки и продукты питания, такие как мороженое, быстрый чай и кофе и т. д.

3. в фаст-фудах: Как хорошая начинка или носитель, он может быть использован в детском питании для улучшения их качества и функции ухода за здоровьем. Это полезно для детей и младенцев.
4. в бумажной промышленности: мальтодекстрин может быть использован в бумажной промышленности в качестве связующего материала, поскольку он обладает хорошей текучестью и сильным когезионным натяжением. Качество, структуру и форму бумаги можно улучшить.

5. в химической и фармацевтической промышленности: мальтодекстрин можно использовать в косметике, которая может иметь больший эффект для защиты кожи с большим блеском и эластичностью. В зубной пасте prod action он может быть использован в качестве заменителя CMC. Дисперсность и стабильность пестицидов будут увеличены. Это хороший наполнитель и наполнитель для изготовления фармаконов.

6. в обезвоженном овоще: он может помочь поддержанию первоначального цвета и блеска, добавить некоторый аромат.
7. дополнительные области применения: мальтодекстрин также широко используется в других областях, помимо пищевой промышленности.

спецификация как показано ниже: