Описание продукта:

Альгинат натрия (C6H7O6Na, CAS № 9005-38-3) , также называемый альгином или натуральной камедью, представляет собой высокомолекулярное соединение с высокой вязкостью и типичными гидрофильными коллоидами. Благодаря своим свойствам стабильности, загущения и эмульгирования, гидратируемости и желирующим свойствам, он широко используется в пищевой, фармацевтической, полиграфической и красильной промышленности и т.д.

Альгинат натрия пищевого качества широко используется для замены крахмала, желатина в качестве стабилизатора мороженого, напитков и многих молочных продуктов. Это может улучшить стабильность и сцепление продуктов, уменьшить выделение жидкости и усилить натяжение.

Продукты, в которые можно добавить альгинат натрия:
Заправка для салата, пудинг, джем, томатная паста, консервы, попробуйте лапшу, вермишель, рисовую вермишель, хлеб и т.д.

ВАРИАНТЫ УПАКОВКИ:
25 кг в мешке,18 т в контейнере