| ≥1 кусок |
Введение.:
сорбит-это новый вид подсластитель сделанный от очищенной глюкозы как материал через рафинировку гидрогенизации ,концентрируя .Когда он был поглощен человеческим организмом ,он медленно распространяется ,а затем окисляется до фруктозы и принимает участие в метаболизме фруктозы. Он не влияет на уровень сахара в крови и мочевой кислоты. Следовательно, его можно использовать как подсластитель для диабетиков. Обладая высокой влагостойкостью, кислотоустойчивостью и неферментной природой ,он может быть использован в качестве подсластителя и монистуризатора .
Сладкая интенсивность ,содержащаяся в сорбите, ниже, чем в сахарозе, и она не может быть использована некоторыми бактериями. Его можно широко использовать во многих отраслях промышленности, таких как пищевая, Кожевенная , косметическая ,бумажная , текстильная, пластмассовая, зубная паста и резина .
идентификация продукта.:
название продукта: сорбит 70% раствор
Синонимы: D-Сорбит; D-Глюцитол
Молекулярная Формула: С 6 H 14 О 6
молекулярная структура: &РАРР;
ДЕЛО НЕТ: 50-70-4
сорт продукта: пищевой сорт
физические и химические свойства.:
это бесцветная или желтоватая , прозрачная и прозрачная жидкость.
сорбит 、 маннит и галактоза являются изомерами, химические свойства сорбита стабильны, не легко окисляются воздухом и не реагируют с кислотой и щелочью; и не легко ферментируются с каждым видом микроорганизмов.
он имеет жар-сопротивляясь представление; под высокой температурой (200 ℃ ) не разлагается.
сорбит-это шестиатомный спирт, обладающий определенной растворенной металлической производительностью; может обезвоживать производство сорбитового Горького вина в жарких условиях;
Он может производить водородную реакцию в горячих условиях, разрыв углеродной цепи и образование гликоля, триметиленгликоля и эритрит-бутантетраола;
если катализатор существует, то он может произвести динитрат диэтиленгликоля с органической кислотой под системой этерификации.
применение.:
сорбит является одним из видов универсальных промышленных химикатов, он имеет чрезвычайно широко распространенную функцию в пищевой, повседневной химической, медицинской и т.д., и может быть использован в качестве может принимать сладкий вкус 、 наполнитель 、 антисептик etc, одновременно имеет превосходство питания полиолов, как низкотермичное значение, низкий сахар, предохранитель против влияния и так далее.
(1) в пищевой промышленности:
|
сфера применения |
дозировка % |
функции |
|
конфеты |
3~15% |
улучшение вкуса 、 держите влажным 、 больше вкуса |
|
торт 、 бисквит |
3~10% |
больше вкуса , повышение качества хранения |
|
Рыбные товары |
3~8% |
повышение качества хранения, низкая сладость |
|
крутая рыба |
8% |
держать мокрым это хорошо |
|
варенье 、 начинка |
5~10% |
держите влажный, низкий сладкий |
|
напиток 、 алкоголь 、 крепкий напиток |
3~5% |
больше вкуса,растворимый,последовательный и вкусный,меньше затрат |
|
мороженое 、 сок 、 желе |
3~6% |
улучшите структуру,Эмульгацию и консистенцию,вкус и меньшую стоимость |
(2) в ежедневной химической промышленности:
сорбит как наполнитель, гарантирует аэрозоль и антифриз в зубной пасте, добавляет 25 ~ 30%, он может поддерживать смазку зубной пасты и блеск, и ощущение во рту хорошее. Кроме того, он также используется, как и в косметике, имеет много применений.
(3) в фармацевтической промышленности:
сорбит может быть использован в качестве сырья для получения витамина С, а также используется в качестве инъекционной инфузии 、 лекарственное покрывающее сырье 、 лекарство диспергирующее средство, вспомогательные вещества, замораживающее защитное средство, защита от кристаллов , китайская туземная медицина стабилизатор и так далее.
(4) в химической промышленности:
Сорбит может быть использован в промышленности поверхностно-активных веществ или в полиэфирной промышленности.