Сироп С Высоким Содержанием Фруктозы

<промежуток стиль=\"шрифт-вес: жирный; размер шрифта: 12 PT; семейство шрифтов: 'раз новый роман';\"> с высоким содержанием фруктозы Кукурузный сироп <промежуток стиль=\"размер шрифта: 12 PT; семейство шрифтов: 'раз новый роман';\"> ( <промежуток стиль=\"шрифт-вес: жирный; размер шрифта: 12 PT; семейство шрифтов: 'раз новый роман';\"> ГФУ <промежуток стиль=\"размер шрифта: 12 PT; семейство шрифтов: 'раз новый роман';\"> ) — не Также называется <промежуток стиль=\"шрифт-вес: жирный; размер шрифта: 12 PT; купел-семья: 'Раз новый роман';\"> глюкозно-фруктозный сироп <промежуток стиль=\"МСО-spacerun:'да'; цвет:RGB(0,0,0); шрифт-размер:12.0000 PT; купел-семья:'раз новый роман'; вертикальный-выровняйте:супер; \"> [1] <промежуток стиль=\"МСО-spacerun:'да'; цвет:RGB(0,0,0); шрифт-размер:12.0000 PT; купел-семья:'раз новый роман'; вертикальный-выровняйте:супер; \"> [2] <промежуток стиль=\"размер шрифта: 12 PT; семейство шрифтов: 'раз новый роман';\"> в Великобритании, и <промежуток стиль=\"шрифт-вес: жирный; размер шрифта: 12 PT; семейство шрифтов: 'раз новый роман';\"> глюкозы/фруктозы <промежуток стиль=\"МСО-spacerun:'да'; цвет:RGB(0,0,0); шрифт-размер:12.0000 PT; купел-семья:'раз новый роман'; вертикальный-выровняйте:супер; \"> [3] <промежуток стиль=\"размер шрифта: 12 PT; семейство шрифтов: 'раз новый роман';\"> в Канаде — не включает любые группы <охватывают классом=\"15\" стиль=\"МСО-spacerun:'да'; цвет:RGB(0,0,0); семейство шрифтов:'раз новый роман'; \"> кукурузные сиропы который претерпел изменения enzymatic обработка для преобразования некоторых его глюкоза into фруктоза для получения желаемого sweetness <промежуток стиль=\"размер шрифта: 12 PT; семейство шрифтов: 'раз новый роман';\"> . В Соединенных Штатах потребительские продукты и продукты питания обычно используют кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы в качестве подсластителя. В Соединенных Штатах он стал очень распространенным в обработанных пищевых продуктах и напитках, включая <охватывают классом=\"15\" стиль=\"МСО-spacerun:'да'; цвет:RGB(0,0,0); семейство шрифтов:'раз новый роман'; \"> Хлеб <промежуток стиль=\"размер шрифта: 12 PT; семейство шрифтов: 'раз новый роман';\"> , <охватывают классом=\"15\" стиль=\"МСО-spacerun:'да'; цвет:RGB(0,0,0); семейство шрифтов:'раз новый роман'; \"> зерновые <промежуток стиль=\"размер шрифта: 12 PT; семейство шрифтов: 'раз новый роман';\"> , <охватывают классом=\"15\" стиль=\"МСО-spacerun:'да'; цвет:RGB(0,0,0); семейство шрифтов:'раз новый роман'; \"> завтрак баров <промежуток стиль=\"размер шрифта: 12 PT; семейство шрифтов: 'раз новый роман';\"> , <охватывают классом=\"15\" стиль=\"МСО-spacerun:'да; цвет:RGB(0,0,0); семейство шрифтов:'раз новый роман'; \"> обед мясо <промежуток стиль=\"размер шрифта: 12 PT; семейство шрифтов: 'раз новый роман';\"> , <охватывают классом=\"15\" стиль=\"МСО-spacerun:'да'; цвет:RGB(0,0,0); семейство шрифтов:'раз новый роман'; \"> йогурты <промежуток стиль=\"размер шрифта: 12 PT; семейство шрифтов: 'раз новый роман';\"> , <охватывают классом=\"15\" стиль=\"МСО-spacerun:'да'; цвет:RGB(0,0,0); семейство шрифтов:'раз новый роман'; \"> супы <промежуток стиль=\"размер шрифта: 12 PT; семейство шрифтов: 'раз новый роман';\"> и <охватывают классом=\"15\" стиль=\"МСО-spacerun:'да'; цвет:RGB(0,0,0); семейство шрифтов:'раз новый роман'; \"> приправы <промежуток стиль=\"размер шрифта: 12 PT; семейство шрифтов: 'раз новый роман';\"> . <промежуток стиль=\"МСО-spacerun:'да'; цвет:RGB(0,0,0); шрифт-размер:12.0000 PT; купел-семья:'раз новый роман'; вертикальный-выровняйте:супер; \"> [4] <промежуток стиль=\"размер шрифта: 12 PT; семейство шрифтов: 'раз новый роман';\">

наиболее широко используемыми сортами кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы являются: ГФУ 55 (в основном используется в безалкогольных напитках), приблизительно 55% фруктозы и 42% глюкозы; и ГФУ 42 (используется во многих пищевых продуктах и хлебобулочных изделиях), приблизительно 42% фруктозы и 53% глюкозы. [5] ГФУ-90, примерно 90% фруктозы и 10% глюкозы, используется в небольших количествах для специальных применений, но в основном используется для смешивания с ГФУ 42, чтобы сделать ГФУ 55. [6]

в США ГФУ входит в число подсластителей, которые в первую очередь заменили sucrose <промежуток стиль=\"размер шрифта: 12 PT; семейство шрифтов: 'раз новый роман';\"> (столового сахара). Факторы для этого включают правительственные квоты на производство отечественного сахара, субсидии американской кукурузы и импортный тариф на иностранный сахар; все это в совокупности повышает цены на сахарозу до уровня, превышающего цены на остальной мир, что делает ГФУ менее дорогостоящим для многих применений подсластителей. Критики широкого использования ГФУ в подслащивании пищевых продуктов утверждают, что высоко обработанное вещество более вредно для здоровья человека. люди, чем обычный сахар, способствуют увеличению веса, влияя на нормальные функции аппетита, и что в некоторых продуктах питания ГФУ может быть источником ртути, известного нейротоксина. <промежуток стиль=\"МСО-spacerun:'да'; цвет:RGB(0,0,0); шрифт-размер:12.0000 PT; купел-семья:'раз новый роман'; вертикальный-выровняйте:Супер; \"> [7] <промежуток стиль=\"МСО-spacerun:'да'; цвет:RGB(0,0,0); шрифт-размер:12.0000 PT; купел-семья:'раз новый роман'; вертикальный-выровняйте:Супер; \"> [8] <промежуток стиль=\"МСО-spacerun:'да'; цвет:RGB(0,0,0); шрифт-размер:12.0000 PT; купел-семья:'раз новый роман'; вертикальный-выровняйте:супер; \"> [9] <промежуток стиль=\"размер шрифта: 12 PT; семейство шрифтов: 'раз новый роман';\"> в <охватывают классом=\"15\" стиль=\"МСО-spacerun:'да'; цвет:RGB(0,0,0); семейство шрифтов:'раз новый роман'; \"> кукуруза нефтепереработчиков Ассоциации <промежуток стиль=\"размер шрифта: 12 PT; купел-семья: 'Раз новый роман';\"> споры эти претензии и заявляет, что ГФУ можно сравнить с сахаром табл. [10] исследования автора Американская Медицинская Ассоциация предполагают, что \"маловероятно, что ГФУ способствует большему ожирению или другим состояниям, чем сахароза\", но призывают к дальнейшим независимым исследованиям по этому вопросу. [11] HFC был классифицирован как общепризнано как безопасный <промежуток стиль=\"размер шрифта: 12 PT; семейство шрифтов: 'раз новый роман';\"> по <охватывают классом=\"15\" стиль=\"МСО-spacerun:'да'; цвет:RGB(0,0,0); семейство шрифтов:'раз новый роман'; \"> США продуктов питания и медикаментов <промежуток стиль=\"размер шрифта: 12 PT; семейство шрифтов: 'раз новый роман';\"> в 1976 . <промежуток стиль=\"размер шрифта: 12 PT; семейство шрифтов: 'раз новый роман';\">

ГФУ начал заменять сахар в различных обработанных пищевых продуктах в Соединенных Штатах. [13] основными причинами такого переключения являются:

&миддот; Per relative сладость , HFCS 55 сравним с столовым сахаром ( sucrose <промежуток стиль=\"размер шрифта: 12 PT; семейство шрифтов: 'раз новый роман';\"> ), а <промежуток стиль=\"МСО-spacerun:'да'; цвет:RGB(0,0,0); шрифт-размер:12.0000 PT; купел-семья:'раз новый роман'; \"> дисахарид <промежуток стиль=\"размер шрифта: 12 PT; семейство шрифтов: 'раз новый роман';\"> фруктозы и глюкозы. [15] <промежуток стиль=\"размер шрифта: 12 PT; семейство шрифтов: 'раз новый роман';\"> <промежуток стиль=\"размер шрифта: 12 PT; семейство шрифтов: 'раз новый роман';\">

&миддот; кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы HFCS 90 слаще сахарозы; HFCS 42 менее сладок, чем сахароза.

&миддот; ГФУ несколько дешевле в Соединенных Штатах в результате сочетания субсидий на кукурузу и тарифов и квот на сахар. [16] с середины 1990-х годов федеральное правительство Соединенных Штатов субсидировало производителей кукурузы на 40 миллиардов долларов. [17] <промежуток стиль=\"МСО-spacerun:'да'; цвет:RGB(0,0,0); шрифт-размер:12.0000 PT; купел-семья:'раз новый роман'; вертикальный-выровняйте:супер; \"> [18] <промежуток стиль=\"размер шрифта: 12 PT; семейство шрифтов: 'раз новый роман';\"> <промежуток стиль=\"шрифт-размер: 12 PT; семейство шрифтов: 'раз новый роман';\">

&миддот; ГФУ легче смешивать и транспортировать, потому что это жидкость.