Домой >  все категории >  Пищевые Добавки >  Изолированный Соевый белок
Изолированный Соевый белок
min.приказ / fob цена
≥1 кусок
ПроисхождениеКитай
производственная мощность
КатегорияПищевые Добавки
профиль компании
Gushen ИМП Шаньдун. & Ампер; EXP.Ко.ЛТД.
Китай
Контакт: Г-н.Питер Чжао
Тел: 86-10-51696818
количество сотрудников: 500 ~ 1000
вид бизнеса: Производство
детали продукта
Типовое число:GS5100
Происхождение:Китай

Изолированный Соевый белок
Применение мяса
Эмульсионный тип GS5100,GS5100-W
Тип впрыска GS5200A
Предварительное смешивание и применение смесей GS5200
Применение напитков GS5300A

ОПИСАНИЕ : Не содержащие Гмо соевые белки. специально подходит для эмульгированных колбас, рыбных кормов и других продуктов. Замороженные продукты

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: GUSHEN БИОЛОГИЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ CO. ГРУППЫ, ЛТД. Китай

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ :


Внешний вид:

светло-желтый порошок

влажность:

&Ле;7%

Сырой Протеин:

&Гэ;90%

НСИ:

&Гэ;90 %

значение pH:

7.0±1

зола:

&Ле;6.0%

сало

&ЛЕ;1%

частица(THROUGH100mesh )

мин. 97%

МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ:


Общее бактерии:

&Ле;20000/г

колиформы

отрицательное

электронная катушка:

отрицательная

сальмонелла

отрицательная

дрожжи и пресс-форм

100/г

СВОЙСТВА’ :
- 1 часть белка поглощает 5 частей воды и 5 частей масла.
- Отличная эмульгация, увеличивает выходную мощность.
- Улучшите текстуру колбасы.
- Легко сочетается с мясом.
- Это непыльный тип, легко впитывает воду, хорошая растворимость и отсутствие агломерации.

Способ применения:

  1. добавить белок в мясо с 3%-4%, смешанных с другими ингредиентами.
  2. Превратите белок, воду и масло в гель; пропорция 1:5:5.
  3. Смешать и гомогенизировать.
  4. Если использовать белок в инъекционной обработке, то перед обработкой его необходимо гомогенизировать.
  5. Можно смешивать непосредственно с другими материалами (рыбные и замороженные продукты)
    УПАКОВКА:
    20 кг нетто. Трехслойный крафт-бумажный пакет с внутренним полиэтиленовым пакетом..

    ХРАНЕНИЕ:

    Срок годности при хранении составляет 12 месяцев при температуре 25℃. в сухом и прохладном месте. Хранить вдали от сильного запаха или летучих материалов и влаги.
Вам Также Может Понравиться
 
POST Запрос Поиска Свяжитесь С Поставщиком