С фосфолипид ойбея (лецитин)

Cas Нет.:8002-43-5

Нерастворим в ацетине: 60-62%
Внешний вид: Светло-коричневый

Он в основном используется в пищевой промышленности, такой как мороженое, конфеты, соевое молоко, колбаса и ветчина, шоколадные конфеты и безалкогольных напитков; он также используется в кожевенной промышленности для получения высококачественной кожи.